Dott.ssa Valentina Fratoni

La    mia    formazione    universitaria    inizia    nel    2006    conseguendo    una    laurea quinquennale   in   Scienze   Biologiche   presso   la   Facoltà   di   Scienze      Matematiche Fisiche   Naturali   dell’Università   degli   Studi   di   Firenze   e   ottenendo   nello   stesso anno    l’abilitazione    alla    professione    di    Biologo.    Nel    2010    ho    conseguito    il Master   Universitario   di   II   livello   in   Nutrizione   Clinica   e   Dietetica   all'Università degli   Studi   di   Siena.   Nel   2013   mi   sono   laureata   in   Scienze   della   Nutrizione Umana   presso   la   Facoltà   di   Medicina   Università   degli   Studi   di   Firenze.   Ho iniziato    la    carriera    di    nutrizionista    nel    2009    collaborando    da    prima    con    il Servizio   Nutrizionale   dell'Ospedale   Meyer   di   Firenze   per   proseguire,   come ricercatrice,   presso   il   Dipartimento   di   Farmacologia   dell’   Università   degli   Studi di   Firenze,   SOD   Neuro-oncologia   Ospedale   Meyer,   Dipartimento   di   Medicina   e Chirurgia   Traslazionale   dell’   Università   degli   Studi   di   Firenze   e   SOD   Malattie Metaboliche   dell'osso   del   CTO   (Centro   Traumatologico   Ortopedico)   di   Firenze. Dal   2012   esercito   la   professione   di   nutrizionista   come   libero   professionista, seguendo    i    pazienti    presso    diversi    studi    dislocati    sul    territorio    ( Agliana , Firenze , San Casciano in Val di Pesa , Sesto Fiorentino  e Prato ). Potete trovarmi anche su  https://www.doc24.it/   Nel    corso    degli    anni,    dal    2010    ad    oggi    ha    collaborato    con    molte    riviste divulgative   quali:   Vero   Salute,   Ok   Salute   e   Benessere,   Cucina   Moderna,   La Scuola di Ancel, Tanta Salute, Pazienti.it Recentemente   ho   scritto   un   libriccino   per   bambini   pubblicato   come   e-book , che potete trovare a quest link Le storie della casa a piramide

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